Einfach schnell aber seeehr lecker
2 Gläser Apfelmus
1 Orange
1 Zitrone
300 ml Wasser
Zucker , Süßstofff oder Birkenzucker nach Belieben
1 Packung Opekta
Zimt
Etwas Rum
Opeka in wenig Wasser auflösen.
Alles bis auf den Rum aufkochen und leicht köcheln lassen, bis eine breiige Masse entsteht. Sofort in Marmeladengläser füllen diese mit Rum benetzten, fest zuschrauben und und die Gläser auf den Kopf stellen,so dichten sie gut.