Sehr einfaches aber tolles Rezept
1 Liter Rotwein
4 EL Kristallzucker
1 Orange
1 Zitrone
6 Stk Gewürznelken
3 Stk Zimtstangen
Zubereitung
Rotwein mit den Gewürzen und den Zitruszesten der Orange und Zitrone 1 Stunde zugedeckt erhitzen, aber nicht kochen lassen.
Danach den Glühwein noch mind. eine halbe Stunde ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen, und vor dem Genuß eventuell nochmals erwärmen.
Mit einer Zitronenspalte am Glasrand servieren.
